预制菜生产商卤煮锅商品优势:
1.蒸汽加热、效率高达90%以上,升温速度快,无明火,干净,卫生,环保;
2.全身SUS304不锈钢设计,坚固耐用,符合国家食品安全测试;
3.上千斤大容量。适用于大型肉制食品厂、卤煮品厂。
预制菜生产商作用与功效:可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(譬如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(譬如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(譬如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或饭店熬汤、烧菜、炖肉、熬粥。全自动预制菜设施
预制菜生产商特征:卤煮锅以肯定重压的蒸汽为热源,卤锅具备受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特征。卤锅锅内层锅体(内锅)使用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有重压表和安全阀,外型美观、安装容易、操作便捷、安全靠谱。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,卤锅是食品加工提升水平、缩短期、改变劳动条件的好设施。
预制菜生产商目前愈加多的食品加工厂开始用机械化设施生产,目前人工费远远高于机械化设施,每一个顾客用的中央厨房设施都是不一样的。所以说中央厨房设施并非千篇一律,都是依据顾客的生产条件来选择搭配。中央厨房也有大小之分,具体依据拥有条件来确定。全自动预制菜设施