或许小小的门牌、一个熟知的小物件,就足以叫人回忆满满。青年光顾本店之后,朋友圈晒照是常有些事,人气做起来不难。华氏老街坊卤鹅,卤料自有工艺和卤鹅技艺皆传承古法,此烹鹅的办法可追溯至元明时期,在琉球一带富有盛名,而今,华氏卤鹅办法由华氏卤味第9代传人刘超发扬光大,鉴于单品热卖模式在餐饮行业的成功,这只人气卤鹅就是你的金鹅。
鹅的每个部位,口味和滋味各不相同,重新解构和概念,将整鹅斩件装盘,蘸上制造的“卤味蘸料”,再创立组合出3拼5拼八珍等。也就是说,仅需做一道卤鹅,可以得出几十种菜品!
来源于潮汕,以牧草为食,历程两次换毛,自然放养150天,六成瘦两成肥两成骨,肉质鲜嫩,口味佳。常规调料加上八角、丁香、陈皮等上百种调味料调配,再用老母鸡、棒子骨等熬煮卤汤,美味又养生。坚持天天用新鲜现制卤水,卤水绝不过夜,愈加绿色健康,卤出来的鹅肉,多汁又鲜美,甘香而不腻。特有吊汤大法卤制,非常不错的控制不同部位卤制时间;外表颜色鲜亮,内部吸收精华,卤鹅口味层次分明。
核心装备:智能卤味炉!3个炉头,煮、卤、煲独立控制,无明火油、无废气,效率高,代替传统炉灶!透明操作间,明档现切,食客能看到加工步骤,吃得合格,更能吸引来往过客!手机端菜品图文并茂,随时随地可预约点菜,到店即可就餐,省心省时,上佳数字化体验。
材料都有指定的Supply chain途径,主食材冷链运输到加工厂,店铺供货量充足,实时到位。华氏老街坊一整套运营管理体系,各阶段都有健全练习考核体系和标准,帮助职员练习提高。传统店铺经营+线上外卖,双重进账途径,借势外卖平台导流,数字化点菜体验,省事省力省心。
华氏老街坊卤鹅代理优势
1、品牌优势
华氏老街坊卤鹅品牌所蕴含的商业机会将带给你可观的经营,华氏老街坊卤鹅是同行业中的品牌。
2、商品优势
总部拥有强大的设计和生产能力,不按期推出新产品,充足的进货渠道确保供货准时。
3、技术优势
华氏老街坊卤鹅拥有者实力强大的研发团队,可以不按期的为代理店提供新的消费热门。
4、培训优势
专业的培训老师与成功创业项目商为你进行专业的开始营业培训与经营指导,让你更快熟知市场。
5、服务优势
华氏老街坊卤鹅针对加盟代理商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予准时解决和妥善处置,华氏老街坊卤鹅扶持兑现的力度,加大公司与加盟代理商之间的信赖感。
6、智慧之选优势
华氏老街坊卤鹅加盟需要多少钱用低,前期智慧之选成本低,强大的连锁体系提升/增加原材料的品质、价格,将大的收银受益于加盟代理商,因此遭到了很多中小智慧之选者的追捧。
华氏老街坊卤鹅代理步骤
1、初步知道
智慧之选者拨打代理热线进行代理前的初步知道,看是不是符合代理条件。
2、考察交流
智慧之选者到总部所在地进行实地考察,并对总部员工进行业务交流。
3、代理申请
智慧之选者向华氏老街坊卤鹅总部提交代理申请并等待回复。
4、签订代理合同
签订《代理合同》,缴纳有关成本,总部提供《营运手册》及有关资料。
5、地址选择建店
在当地探寻适合的商圈及门店地址,经总部审核后方可签订出租合同。
6、门店装修
确认实体门店后,总部出具装修策略,加盟代理商进行门店装修。
7、总部培训
依据开始营业计划,提前选送职员到总部培训基地同意全程实体门店实务培训。
8、开始营业筹备
加盟代理商安排门店经营筹备事宜,如办理门店经营手续等。
华氏老街坊卤鹅代理条件
1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
2、要认可品牌的经营理念和品牌理念,要认同品牌的经营模式。
3、需拥有肯定经济智慧之选能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。
4、具备商业成熟,或具备潜力和消费能力的经营场合。
5、实行和遵守华氏老街坊卤鹅的各项营运管理体系。