小蓝杯咖啡

小蓝杯咖啡项目介绍

品牌介绍

小蓝杯咖啡是国内新生代的餐饮连锁品牌，除去传承千锤百炼的咖啡制作技术外同时也融入了时下时尚的时髦元素――电影。在经营中渐渐积累和形成了富有自己特点、适应更广泛顾客需要的商品组合，包含西式快餐、商务套餐、鸡尾酒系列、沙冰系列、经典花式热咖啡等餐点及其它冷热饮品。

从创设了小蓝杯咖啡店铺到今天，小蓝杯咖啡一直以其高雅欧陆气息和“诚信、尊重、关怀”的服务价值体现而成为品质的典范并得到广泛的认可和赞誉。现在，小蓝杯咖啡已在内地区域开设了多家店铺，遍布中国近20个省份和直辖市，其品牌得以成功的重点在于无论是对商品还是服务品质的一份坚持和用心与让人意犹未尽的独特环境。

遵循现代化的企业管理规范和特许经营的连锁模式，小蓝杯咖啡有健全的组织机构:企业策划部、人力部、技术培训部、工程设计部、评估指导部、互联网支持部、物流事业部、财务管理部、市场调查部、产品研发部。国际化的管理体系，多位管理学者为企业的进步提供了强大的智商支持，专业技术职员的精湛技术把咖啡的品质和香味发挥到了优质。

经营理念

小蓝杯咖啡店新颖的经营理念、现代化的经营模式，使小蓝杯咖啡在短短几年之内一跃成为业界有名品牌。小蓝杯咖啡让代理加盟商坐享其成，获得品牌效应带来的滚滚财源。

总部严格推行统一管理规范、统一进步规划、统一连锁营销推广策略、统一品牌理念、统一服务培训、统一实体门店形象、统一宣传品、统一优惠活动、统一市场督导支援等连锁经营举措，多方位科学介入市场。快捷、便捷、准确的服务，让代理加盟商获得认可的回报。

市场调查、科学评估、实事求是、推行周到的服务。

总部依托丰富的营运管理经验，多套成熟的市场操作模式，能帮助投资者迅速启动市场，凭着优良的商品、优质的服务、独特的卖点，全方位推进商品的市场营销推广方案。

总部功能完备的培训基地，拥有一支素质全方位的科研和师资力量。在这里，你将全方位系统地学习并学会一系列技术和营运管理常识。

近几年以来，小蓝杯咖啡在中国的业务获得了非常大的进步，销售额成倍增加。无论是大家的新顾客还是老顾客，都与大家维持着稳定而长久的商业关系。小蓝杯咖啡觉得做为一个咖啡公司，大家的工作并不只限于为客户提供新鲜美味的咖啡，大家期望能通过大家的努力让中国的买家更多的认知咖啡的美妙，同时也让愈加多的中国人了解怎么样享受咖啡。

小蓝杯咖啡代理步骤

代理步骤：

1、知道商品信息

对于比较有兴趣的朋友可以通过留下你的联系方法，投资顾问优先时间跟你交流代理政策，成本等问题。

2、实地考察

参观公司直营店、代理店，交流知道。

3、填写意向申请表

有意向的代理者填写意向申请表，总部审核加盟代理商的代理资格。

4、签订授权书

加盟代理商与总部签订合作协议，向总部支付有关款项，总部提供有关经销资格，授权书，授与加盟代理商品牌经营权。

5、立地评估

办理好有关手续后，总部考察职员对你的候选店址进行评估，对周围环境进行综合剖析和对实体门店内部结构布局合理设计。

6、装修

公司与装修公司签订长年合同，会在加盟代理商地址选择完成对其进行的考察，整理出适当的设计策略，加盟代理商进行装修即可。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

8、开始营业准备

总部将提供开始营业前期广告造势宣传及优惠活动建议，拟定相应的开始营业计划。

9、试营业与正式营业

所有筹备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题准时解决，之后便可正式开始营业运营。

小蓝杯咖啡代理条件

1、好的品牌经营能力，认可大家的经营理念;

2、有长远的品牌经验意识;

3、有足够的资金和信心，完成公司拟定的基本销售任务;

4、塑造符合大家标准的形象专卖店，拥有基本成熟的分销商互联网基础;

5、拥有肯定的企业管理能力和团队建设经验;

6、好的售后服务管控能力，独立的安装队伍，能准时妥善的处置顾客投诉;

7、拥有该行业商品地区市场营销经验，拥有相同种类商品的销售经验;

8、具备肯定的市场、操作管理经验和熟知知道有关市场及拥有有关资料优势;

9、拥有好的商业信誉，敬业精神及个人口碑。

小蓝杯咖啡行情分析

以前，每一个女生都想开一间花店;后来，每一个女生都想经营一家咖啡馆。有着书架和阳光的窗台，天天接待一群热爱生活的大家，倾听他们关于我们的故事，在细水长流中细细的品位生活。既然咖啡馆这样的叫人喜欢，经营一家咖啡馆怎么样呢?怎么样开咖啡馆，面对门店经营过程中的地址选择问题，大家来进行剖析一下!

地址选择方法

1、不适合在居民人口少的区域开咖啡馆，假如咖啡馆所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺少人气，非常难形成相对稳定的消费群。

2、怎么样开咖啡馆，不适合在高速车道旁边开咖啡馆。高速公路日夜川流不息的是汽车不是人，因为要保证车流的高速标准，高速公路需要路面干净安全，高速公路中间一般设有隔离设施，两边马路没办法穿越，而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。

3、不适合在高层楼房上开咖啡馆。高层开咖啡馆一般广告成效较差，也不便捷客户。尽管有的高层咖啡馆也派咨客在楼下迎接客户，但总是不如在地下的咖啡馆容易取得客户的消费。高层楼房开咖啡馆只适合大酒店内的酒家餐饮店，或者是大家都知道度非常高的饭店。

4、怎么样开咖啡馆，咖啡馆大门不适合正对一条笔直的马路，笔直道路会由于过往的汽车而产生废气，导致咖啡馆周围环境的空气污染，客户用餐犹如在烟尘滚滚中进行，大倒胃口。

5、咖啡馆大门不适合正对两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷。一是成为“穿堂风”的风口，影响到这个咖啡馆气场非常不稳定，从而影响营业者的健康与精神。二是因为门前巷子窄、墙高、阴森森的，客户不愿进去，自然会干扰买卖。　　

6、怎么样开咖啡馆，咖啡馆门口不适合选在风口地方上，特别是北方城市。不管北方或南方城市，一到冬天寒风袭人，假如咖啡馆门口朝风，多指朝西北方向，影响客户入店进餐。

7、咖啡馆不适合选在斜坡上。斜坡影响进餐客户停放汽车。

8、怎么样开咖啡馆，咖啡馆门前不适合有障碍物，被建筑物挡住实体门店，影响咖啡馆的能见度，会减弱客户资源。另外尤其是不可以正对着大树，树体粗壮树叶茂盛，空气不流通，且阴气太重，一旦遇雷雨天还有使人触电的危险。　　

9、行人匆匆而过的地方不适合开咖啡馆。由于过路的人群并无暇逛街购物，更无心探寻食肆享受。

经营方法

1.门店经营资金充足。在中国经营一家咖啡店的首要条件是要有充足的资金，只有充足的资金才能做到位。在中国，咖啡店承载着不少小资惬意的生活愿景，是大家品质生活的一种表现，所以咖啡店要时髦，还要有文化品位，要把这两方面结合起来，没充足的资金是做不到的。

2.时间要投入，不做甩手掌柜。国内不少人以为经营一家咖啡店经营不难，只须筹备充足的资金，前期筹备到位就能做甩手掌柜。这种想法和做法是很错误的。经营一家咖啡店必须要当成全职的工作来做，不少咖啡店最后并非由于资金不足而破产，而是投资者监督不力，致使运营不善。

3.对咖啡有一定量的认知，不懂则不做。看着经营咖啡厅非常简单其实奥妙不少，表面看看只知其然不知其所以然，会犯不少简单错误。假如你是一个门店经营菜鸟，那样你最好去代理，知道咖啡的制作与门店经营运营管理常识。