余不记云吞当家

余不记云吞当家项目介绍

余不记饺子云吞连锁店建于1943年，携带老广州血统，是非常为地道的广式水饺云吞，后历经多年经验积累不断研发革新，学习餐饮市场的管理模式。

余不记一直坚持传统手工制作，材料使用加拿大进口小麦粉，面皮柔软劲道，用猪前腿肉秘制配方，搭配二十多种新鲜蔬菜，口味海量，合适不同年龄层的口味需要，深受广东买家喜欢，在市场化角逐的今天，余不记一直坚持用好的材料做好的商品，余不记出品大有不同，一直是企业的进步理念，相信余不记食品，我用心，你放心。余不记，做美味的饺子云吞!

余不记云吞，现包现卖，绿色卫生，原汁原味，营养健康，纯手工制作，无任何添加剂，新鲜健康，软润可口，馅心饱满，汤汁鲜甜。商品有鲜肉云吞、冬菇鲜肉云吞、爽滑挂面、全蛋面、冬菇马蹄鲜肉饺、香葱鲜肉饺、玉米鲜肉饺、白菜鲜肉饺、鲜虾蟹子云吞、马蹄鲜肉饺，等等，余不记云吞会传授小吃整套技术，各种调料配方传授，调料采购途径，门店经营经营问题的解答等等，

饺子云吞使用猪的前腿肉和新鲜蔬菜根据不一样的配比调制不一样的馅料,现包现卖，很地新鲜健康，同时也很便宜和便捷。美味的余不记饺子既承载了华夏儿女对高质量生活的追求，也为家庭在食物营养均衡上提供便捷选择。余不记秉承岭南特点，致力于将传统的饺子市场化，营养便捷化，现在已经在广州、深圳、珠海、佛山、福建等地开设上百家余家分店。期望可以在为买家打造健康便利的生活文化的同时，能为所有在这类富有激情的城市中打拼的你我他，勾画出记忆中的那个“家”，余不记,放心鲜饺，家的味道。

余不记云吞做法

云吞面来自于广州，以其健康、味美、劲道特征从粤港澳渐渐风靡于海内外。余不记云吞当家作为广式云吞面其中品牌，沿用传统毛竹压制方法制作面条，甄选新鲜虾球作为云吞馅，使用上等河鲜、大骨熬制汤底，味道鲜美无比。

肉糜加盐、姜汁（俺有个小型手工浅易捣泥器）、鸡精、少许糖、料酒、一只鸡蛋，拌匀，多打几圈。

包小馄饨：取一张皮子，抹一小筷子肉，加上2只小虾仁，有手轻轻一捏。

打一只蛋，加入少许鸡精。热锅，下油，小火摊蛋饼，八分熟的时候，将蛋饼慢慢卷起，铲入盘中，用小刀切蛋丝，备用。

烧一壶水，水开后，一半倒入小锅里，煮沸，下入小馄饨，用勺子轻轻抄底，预防黏锅底。在一只干净的碗里放入少许虾皮紫菜和鸡精，用剩下的半壶开水冲开。

余不记云吞当家代理步骤

余不记云吞当家代理步骤

1、填写代理申请表;

2、面议评估，签订代理协议;

3、支付有关加盟需要多少钱用;

4、加盟代理商初始化培训;

5、餐厅职员系统培训及考核;

6、开始营业市场预热;

7、总部持续运营支持。

余不记云吞当家代理条件

余不记云吞当家代理条件

1.认可公司文化和经营理念，本着自愿合作的原则，承诺遵守企业的章程、商品经营有关规定和特许合作经营商标

2.具备好的信誉、肯定的风险意识、优良的财务资质期风险意识，对投资回报有适当的望

3.具备团队意识，重视团队协同

4.想全身心地投入袁记饺子云吞经营

5.自备营业场合，用面积12-20平方米

余不记云吞当家行情分析

余不记云吞当家代理支持

装修支持：

根据实体门店的大小和格局进行统一的实体门店形象的设计，提供完整的装修策略。

设施支持：

依据不同店型配送有关设施、模具等辅助用品。

物料支持：

长期为合作商提供统一包装、形象物料等耗材。

培训支持：

为实体门店经营与管理、材料管理等提供整套标准化实体门店运作步骤。

广告支持：

依据不同城市、不同店型，总部提供媒体、杂志、报刊、互联网、及地面广告宣传。

开始营业支持：

派开始营业先锋队帮助开始营业，免费提供开始营业前，开始营业时，开始营业后的各种管理和支持策略!

售后支持：

市场督导不按期上门指导，规范实体门店标准化管理，认真采集代理店的建议和反馈!

配送支持：

总部集中拿货，减少本钱;从材料拿货源头严格控管，让“的品质更好。

余不记饺子云吞项目优势

1、品牌优势：

对投资者更是有详细的3级别装修投资策略。市场上的模仿跟风者不绝，自豪的说，现在余不记是这个行业不少对手的模仿对象。

2、技术优势：

创办了“余不记饺子云吞”，海量菜品与锅底都是经过特殊的配方、偏方处置，使得菜品味道更好，拥有海量的客户资源，在客户中树立非常好的口碑。

3、经营优势：

公司技术骨干全部都是香料行业出身，拥有多年的香料从业经验，再加上多年餐饮市场经验。

4、团队优势：

公司管理团队全力塑造学习型团队。公司多次组织出国家公务员考试察，国内考察，参加培训机构学习，在与企业的差距中探寻解决问题的根本答案。