关于生蚝你该知道的8件事加盟

关于生蚝你该了解的8件事! 一入蚝门深似海，生蚝的品种搭配和食用方法很丰富。在法国人的眼里，生蚝被看作 海上牛奶，它常常出目前上流社会的奢侈宴会上，是拿破仑巴尔扎克罗斯福公认的美味佳肴，下面是编辑为你挑选的关于生蚝你该了解的8个要点。

1 食用生蚝有什么类型之分?

大致来讲只有两类一侧蚝壳深深凸起的凹型蚝和像扇贝一样较为扁平的扁型蚝。前者最为容易见到，市面上可以吃到的大部分生蚝都是凹型蚝;而后者最有名的便是被叫做贝隆生蚝的名贵品种。