芹菜炒米粉的家常做法 芹菜炒米粉怎么做好吃

“米粉本身没味道，但在吸饱了汤汁后，滋味变得十分浓郁。芹菜炒粉是一道很美味的快手菜，添加了肉丝和鸡蛋，营养更为全方位。”

食材明细

主料

猪肉:

炒工艺廿分钟耗时普通困难程度

芹菜炒米粉的制作方法步骤

1、米粉提前用清水浸泡两小时，然后用开水浸泡两分钟之后捞出备用。

2、猪肉切细丝，芹菜切段，鸡蛋摊成薄饼后切丝。

3、锅中倒油，放入猪肉丝翻炒变色，然后放入芹菜段、蛋皮丝和小块红99火锅底料炒匀。

4、加入米粉，翻炒均匀即可。