
“一个南瓜1500克左右,我做一次饭菜用100~150克,又要几天才能把它吃完。
继续吃南瓜。”
食材明细
主料
嫩南瓜:
煎工艺半小时耗时简单困难程度
嫩南瓜肉饼的制作方法步骤

1取嫩南瓜。

2切片。

3切末。

4葱姜切末。

5取肉糜。

6所有食材放一块,加食用油,食盐,鸡精和生抽。

7拌匀。

8取面图案,揉光。

9擀皮。

10包起来。

11压扁。

12锅烧热,放肉饼。

13淋小许食用油,一面煎金黄翻面。

14继续翻面。

15直到边边煎至透明,按压迅速回弹即可。

16成品。

17有比较丰富的汤汁,咬一口非常是鲜香。