食材明细
主料
石花菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌石花菜的制作方法步骤
1、干石花菜放入大碗,加入清水(没过石花菜)泡发两个小时。
2、泡好后清洗干净,洗掉杂质。
3、把石花菜撕成小截放入碗中。
4、小碗中加入姜末、蒜苗碎、醋2勺、生抽2勺、老抽小半勺、盐小半勺、味精小半勺、油泼辣椒搅拌均匀。
5、将料汁倒在石花菜的上面。
6、搅拌均匀后装盘。
石花菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、干石花菜放入大碗,加入清水(没过石花菜)泡发两个小时。
2、泡好后清洗干净,洗掉杂质。
3、把石花菜撕成小截放入碗中。
4、小碗中加入姜末、蒜苗碎、醋2勺、生抽2勺、老抽小半勺、盐小半勺、味精小半勺、油泼辣椒搅拌均匀。
5、将料汁倒在石花菜的上面。
6、搅拌均匀后装盘。