老北京鸡肉卷加盟

材料鸡胸肉一块 剩面一块 胡萝卜 黄瓜 小葱 生菜

料酒 老抽 胡椒粉 油

做法

1鸡胸肉切成条，加上料酒老抽胡椒粉盐腌制10分钟。

2胡萝卜洗净切条；黄瓜洗净，切条；小葱择洗干净，切断；生菜洗净，沥干水分；

3头天晚上的剩面，揉匀，搓成长条。

4用刀切成大小均匀的剂子。

5把切好的剂子按扁，刷上油。