食材明细
主料
排骨:
烤工艺数小时耗时普通困难程度蒜香烤排骨的制作方法步骤

1、排骨浸泡一会儿,捞出控干后放入蒜片,料酒,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖和盐。

2、抓匀腌制两小时,每过半小时翻一次面。

3、排骨放在烤盘里,淋入腌排骨的料汁,加盖锡纸200℃20分钟,翻面15分钟,去掉锡纸再烤5分钟即可。
排骨:
烤工艺数小时耗时普通困难程度1、排骨浸泡一会儿,捞出控干后放入蒜片,料酒,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖和盐。
2、抓匀腌制两小时,每过半小时翻一次面。
3、排骨放在烤盘里,淋入腌排骨的料汁,加盖锡纸200℃20分钟,翻面15分钟,去掉锡纸再烤5分钟即可。