食材明细
主料
猪皮:
煮工艺数小时耗时简单困难程度肉皮冻的制作方法步骤

1、猪皮用水煮一下,去掉皮内多余油脂,去的越干净约好。

2、切丝。

3、猪皮丝加水,1:2.5,开锅后中火煮一小时,煮好后放到盆里,放冰箱半天凝结成块就可以吃了。

4、调个蒜酱,就是蒜泥和酱油,必须要蒜泥哦,搅拌完有的拉丝的成效。
猪皮:
煮工艺数小时耗时简单困难程度1、猪皮用水煮一下,去掉皮内多余油脂,去的越干净约好。
2、切丝。
3、猪皮丝加水,1:2.5,开锅后中火煮一小时,煮好后放到盆里,放冰箱半天凝结成块就可以吃了。
4、调个蒜酱,就是蒜泥和酱油,必须要蒜泥哦,搅拌完有的拉丝的成效。