梅干菜烧鸡爪的家常做法 梅干菜烧鸡爪怎么做好吃

食材明细

主料

鸡爪:

炒工艺一小时耗时简单困难程度

梅干菜烧鸡爪的制作方法步骤

1梅干菜提前泡发备用。2蒜头拍扁剁碎。3鸡爪去甲焯水后洗净备用。4锅中热油放入蒜末炒香。5加入剁椒翻炒均匀。6放入鸡爪炒匀。7加入适当蚝油，生抽，老抽。8翻炒均匀上色入味。9放入梅干菜。10翻炒均匀。11炒过的鸡爪转入高压锅中，大火十分钟左右即可。12成品。13成品。