食材明细
主料
西红柿:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度番茄鸡蛋蒸包的制作方法步骤

1、筹备食材。

2、西红柿洗干净中间切十字刀,锅中烧水,水开后将西红柿放进来,西红柿皮炸开捞出。

3、饺子皮用擀面杖擀成薄片。

4、西红柿切成小丁,鸡蛋打散。

5、锅中烧油,将鸡蛋放进来翻炒滑散捞出。

6、用余油翻炒西红柿出汁。

7、鸡蛋放进来。

8、里面加生抽。

9、加少许盐和五香粉翻拌均匀关火晾凉。

10、取一个饺子皮,将炒好的馅放一勺。

11、用手捏紧。

12、水烧开将做好的生胚放进来蒸6分钟左右关火。

13、鲜嫩多汁的番茄鸡蛋蒸包就有好了。

14、开吃。

15、成品图。