食材明细
主料
碎肉:
烧工艺一小时耗时简单困难程度汉堡肉饼的制作方法步骤
1筹备材料洋葱切小丁，炒至颜色金黄后晾凉猪肉剁碎，我家用的是超市里买的猪绞肉
2把所有材料都放大盆里，放入鸡蛋，面包屑粉，适当盐，胡椒粉，五香粉搅拌均匀
3取一团和圆然后在手掌心上下拍打定型
4肉饼的中间部分按压下去，（黄色框里的部位）煮的过程中里面的肉汁会膨胀起来，整个肉饼就会愈加圆鼓起来
5上网找到一张上下拍打的图片1筹备材料洋葱切小丁，炒至颜色金黄后晾凉猪肉剁碎，我家用的是超市里买的猪绞肉2把所有材料都放大盆里，放入鸡蛋，面包屑粉，适当盐，胡椒粉，五香粉搅拌均匀3取一团和圆然后在手掌心上下拍打定型4肉饼的中间部分按压下去，（黄色框里的部位）煮的过程中里面的肉汁会膨胀起来，整个肉饼就会愈加圆鼓起来5上网找到一张上下拍打的图片
