洋葱蔬米饼的家常做法 洋葱蔬米饼怎么做好吃

“米饭，是中国人平时饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。家的小朋友近期不喜欢吃米饭，为了让孩子对米饭感兴趣，万能的母亲这次加入了洋葱，青椒，胡萝卜，鸡蛋和米饭，煎成金灿灿的蔬米饼，孩子一连吃了好几个，最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以参考自己家里的材料随便调整，用最简单的食材做出最好看的味的料理。”

食材明细

主料

洋葱:

煎工艺十分钟耗时简单困难程度

洋葱蔬米饼的制作方法步骤

1、筹备食材，青椒，胡萝卜洗干净待用

2、洋葱横着切圆片

3、从洋葱里挑出适用的洋葱圈

4、洋葱边角碎料切成颗粒状

5、胡萝卜切成颗粒状

6、青椒去籽切成颗粒状

7、把洋葱碎，胡萝卜碎，青椒碎，鸡蛋，米饭放入大碗里

8、加入盐混合均匀

9、不粘锅里刷一点点油，放入洋葱圈小火加热

10、洋葱圈里放入一勺蛋饼糊，继续小火煎饼

11、洋葱蔬米饼煎到表面凝固，翻面再煎1分钟就能出锅了

12、装到盘子里开吃啦

13、紫的洋葱，绿的青椒，红的胡萝卜，加上晶莹的米饭，孩子吃的很高兴

小技巧

1.假如没不粘锅，可以在锅里放多一点油，防止糊底
2.食材依据喜欢的口味添加