食材明细
主料
鸭蛋:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度香葱煎鸭蛋的制作方法步骤

1、筹备食材。鸭蛋三个打在碗里,葱洗净切碎。

2、把鸭蛋打成蛋液。

3、加1匙盐,半勺生抽,半勺料酒,搅拌均匀。

4、倒入葱花,搅拌一下。

5、锅里倒点花生油。

6、倒入蛋液。

7、把中间的蛋液向锅边摊均匀。

8、摊薄后稍微煎一下翻面。

9、两面煎好使锅铲铲成小块,关火出锅。

10、成品。很香。
鸭蛋:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度1、筹备食材。鸭蛋三个打在碗里,葱洗净切碎。
2、把鸭蛋打成蛋液。
3、加1匙盐,半勺生抽,半勺料酒,搅拌均匀。
4、倒入葱花,搅拌一下。
5、锅里倒点花生油。
6、倒入蛋液。
7、把中间的蛋液向锅边摊均匀。
8、摊薄后稍微煎一下翻面。
9、两面煎好使锅铲铲成小块,关火出锅。
10、成品。很香。