陈皮绿豆胚芽米粥的家常做法 陈皮绿豆胚芽米粥怎么做好吃

“夏日的晚餐，我家常常是手擀面和米粥。米粥里有时会加豆类、红枣、小米、胚芽米、燕麦米等，就是为了能多摄入营养，让身体营养平衡，提升身体素质。今晚的粥，就是用了金龙鱼营养胚芽米，其营养较大米更全方位，还含有丰富的B族维生素，适合儿童、老人等各类人群食用。另外我还使用了陈皮和绿豆，来应付酷暑。”

食材明细

主料

金龙鱼胚芽米:

煮工艺一小时耗时普通困难程度

陈皮绿豆胚芽米粥的制作方法步骤

1、筹备材料。

2、胚芽米和绿豆提前泡水，红枣去核切块备用。

3、砂锅中加入清水，陈皮放入水中浸泡半小时。

4、砂锅中的水烧开后5分钟，捞出陈皮。

5、加入胚芽米。

6、加入绿豆，大火烧开，小火焖煮20分钟。

7、绿豆煮得开花时，加入红枣，再煮几分钟关火。

8、胚芽米和绿豆熬的粥，也是软烂粘稠的，还携带点陈皮的味道。

9、这碗粥太满足了。

小技巧

陈皮要提前在煮粥的水中浸泡。米下锅后，要大火烧开小火焖煮，枣要最后加入。