食材明细
主料
蛋白液:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度蛋白蟹柳的制作方法步骤

1、筹备100克蟹柳。

2、用手顺着纹路撕成细丝。

3、筹备一盒欧福蛋白液。

4、将200克蛋白液倒入碗中。

5、加入撕好的蟹柳。

6、两根小葱切成葱花。

7、一块放入碗中。

8、加入一小勺食盐,一小勺胡椒粉搅拌均匀。

9、锅中放油,油热倒入蛋液蟹柳去煎炒。

10、等蛋液全部凝固了即可。

11、美味完成。
小技巧
1.大伙也可以使用全蛋液,做出来的一样美味。2.用不粘锅煎炒时可以放略少的油,小火慢慢凝固定型,成品更漂亮哦。