炎热的夏天的家常做法 炎热的夏天怎么做好吃

“酷热的夏季，爽口是重点。凉拌菜好像更受大伙的追捧。这款小葱泡菜就是我家夏天餐桌上的常客，省时省事的优点它都占了。跟我一块做做吧！”

食材明细

主料

小葱:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

小葱泡菜的制作方法步骤

1把糯米粉放入冷水中。2搅拌均匀。3小火熬3分钟成糯米糊后放凉。4糯米糊放凉将来放入辣椒面。5放入白糖。6放入蒜末。7放入鱼露。8拌均匀。9在小葱上放入酱。10把酱均匀涂沫在小葱上。11把小葱卷起来。12可以放入保鲜盒后，常温一天再放入冰箱。13爽口解腻的小葱泡菜就做好了！。

小技巧

1.小葱要选择新鲜的嫩葱，入口有甜味的才好。
2.鱼露是必不可少的调料，不可以代替。
3.泡菜是需要腌制的，一周左右味道更好！。