食材明细
主料
羊肉:
煮工艺一小时耗时简单困难程度羊肉丸子萝卜汤的制作方法步骤

1、自己剁的羊肉馅,加葱姜末,盐,蛋清,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,耗油,香油,拌匀。

2、带一次性手套摔打半个小时。

3、做好丸子放在盘子里备用。

4、切好的萝卜。

5、起锅烧油下入葱姜炒香下入萝卜片。

6、加生抽,老抽翻炒均匀。

7、加适当水烧开。

8、倒入丸子。

9、小火炖十分钟,加盐,鸡精,十三香,香油调味。

10、出锅撒香菜完成。
羊肉:
煮工艺一小时耗时简单困难程度1、自己剁的羊肉馅,加葱姜末,盐,蛋清,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,耗油,香油,拌匀。
2、带一次性手套摔打半个小时。
3、做好丸子放在盘子里备用。
4、切好的萝卜。
5、起锅烧油下入葱姜炒香下入萝卜片。
6、加生抽,老抽翻炒均匀。
7、加适当水烧开。
8、倒入丸子。
9、小火炖十分钟,加盐,鸡精,十三香,香油调味。
10、出锅撒香菜完成。