凉拌西瓜皮的家常做法 凉拌西瓜皮怎么做好吃

食材明细

主料

西瓜皮:

拌工艺数小时耗时简单困难程度

凉拌西瓜皮的制作方法步骤

1筹备好西瓜皮。2去掉外皮和瓤。3切成小条。4用盐腌30分钟，杀出水分。5过凉水，清洗干净盐分。6拽干水分。7加入米椒、葱段、大蒜头。8加入糖、鸡精、生抽、醋、香油。9搅拌均匀。10放入冰箱冷藏两个小时左右。11好了。