食材明细
主料
苦瓜:
炒工艺半小时耗时简单困难程度苦瓜洋葱炒蛋的制作方法步骤
1、苦瓜洗净切开去掉白瓤和籽。
2、洋葱改刀装盘。
3、鸡蛋磕入碗中打散备用。
4、苦瓜切薄片待用。
5、将苦瓜放入盆中加水，少许盐浸泡一下。
6、冲洗干净攥干水分。
7、锅预热入油烧热放入蛋液炒好盛出。
8、留底油放入洋葱和苦瓜片翻炒均匀。
9、放入鸡蛋，加入五香粉，少许酱油翻炒均匀。
10、出锅加盐调味即可。
11、快手时令菜，简单又便捷！
12、成品图。
苦瓜:
炒工艺半小时耗时简单困难程度1、苦瓜洗净切开去掉白瓤和籽。
2、洋葱改刀装盘。
3、鸡蛋磕入碗中打散备用。
4、苦瓜切薄片待用。
5、将苦瓜放入盆中加水，少许盐浸泡一下。
6、冲洗干净攥干水分。
7、锅预热入油烧热放入蛋液炒好盛出。
8、留底油放入洋葱和苦瓜片翻炒均匀。
9、放入鸡蛋，加入五香粉，少许酱油翻炒均匀。
10、出锅加盐调味即可。
11、快手时令菜，简单又便捷！
12、成品图。
