
“某天六一说要买虾,结果去到市场,人家说只有九节虾?,我也不了解这是什么虾,价格倒是比平常买的翻一番多,一斤花了七十多块,买回来晚上接她回来人家又去闺蜜家吃饭,我只好白灼几颗,剩下的冻冰箱里。”
食材明细
主料
虾:
焯工艺半小时耗时普通困难程度
白灼虾的制作方法步骤

1备点姜,拍碎的是灼虾的时候放水里的。

2筹备葱段,紫苏薄荷切碎。我楼顶种有,我又是紫苏薄荷控。

3烧一锅水,把姜放手去一块烧。

4水开后放虾进来。煮熟虾。

5煮熟的虾捞出来放盘子。

6筹备蘸汁。热锅下油,放入姜和葱白爆香。

7放入生抽,糖。

8接着放紫苏薄荷葱段。关火。

9把汁盛到碗里。我家老二非常喜欢这个汁,还说紫苏薄荷葱段是草。