菠萝黄瓜虾仁的家常做法 菠萝黄瓜虾仁怎么做好吃

“一袋青虾仁分两次做：今天做的偏甜口，昨天做的偏咸口：虾仁、黄瓜、鸡头米，加盐和黑胡椒粉。”

食材明细

主料

青虾仁:

炒工艺半小时耗时简单困难程度

菠萝黄瓜虾仁的制作方法步骤

1青虾仁提前解冻、洗净，开背、去虾线。2清理干净的青虾仁，放入料酒、半匙盐和生粉，抓一下。3黄瓜洗净，去皮去蒂，切丁。4菠萝（我在盒马买的切好的菠萝片），切丁。5热锅加油，放入虾仁，翻炒至变色盛出。6再倒入一勺油，放入菠萝丁和黄瓜丁，加糖、盐，翻炒入味。7最后再放入熟虾仁，翻炒均匀即可出锅。