孜然炸香菇的家常做法 孜然炸香菇怎么做好吃

“鲜香孜然，解馋烧烤味。”

食材明细

主料

香菇:

炸工艺半小时耗时普通困难程度

孜然炸香菇的制作方法步骤

1筹备好200克淀粉。2加水调匀，成水线状，加入清理好的香菇。3放一勺盐，一勺味精。4花椒少许。5热锅烧油。6一块一块放入香菇炸。7炸熟捞起沥油。8撒点孜然。9放点辣椒面。10上桌开吃。

小技巧

小心油溅起来烫伤。