食材明细
主料
梅童鱼:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度清蒸梅童鱼的制作方法步骤
1、筹备好食材…
2、从梅童鱼的头部捏住鱼鳃，把鱼鳃和鱼肚一并拉出，洗净沥干水份
3、把沥干水份的鱼整齐码入盘中，撒盐，姜，料酒，白糖腌制十分钟
4、水烧开，将鱼放入锅中大火蒸五分钟后关火焖2分钟
5、蒸熟后，拿出控去盘子里的腥水和姜片。淋上蒸鱼豉油和葱花，在浇上一大勺烧至八九成热油即可。
6、成品图
7、成品图
梅童鱼:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度1、筹备好食材…
2、从梅童鱼的头部捏住鱼鳃，把鱼鳃和鱼肚一并拉出，洗净沥干水份
3、把沥干水份的鱼整齐码入盘中，撒盐，姜，料酒，白糖腌制十分钟
4、水烧开，将鱼放入锅中大火蒸五分钟后关火焖2分钟
5、蒸熟后，拿出控去盘子里的腥水和姜片。淋上蒸鱼豉油和葱花，在浇上一大勺烧至八九成热油即可。
6、成品图
7、成品图
