茄子凤爪的家常做法 茄子凤爪怎么做好吃

食材明细

主料

茄子:

烧工艺一小时耗时普通困难程度

茄子凤爪的制作方法步骤

1鸡爪煮熟。2茄子切块，红辣椒，姜蒜切末。3锅内烧油放入辣椒，姜蒜末。4炒香。5放入茄子翻炒。6放入鸡爪。7翻炒均匀，放入盐，生抽，蚝油。8翻炒几分钟后就能出锅。9茄子凤爪完成。