雷笋炒肉片的家常做法 雷笋炒肉片怎么做好吃

“雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。”

食材明细

主料

里脊肉:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

雷笋炒肉片的制作方法步骤

1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2雷笋去壳焯水。3切成片。4锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛出。5锅中留油，下入雷笋翻炒。6放入炒好的肉片和葱花，加盐、生抽调味炒匀。7雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。