食材明细
主料
毛豆:
炒工艺三刻钟耗时高级困难程度榨菜丝毛豆炒面筋的制作方法步骤
1、食材:毛豆、面筋、榨菜丝。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将面筋放在案板上切成片。
4、将毛豆下入沸水锅中焯上5到6分钟。
5、接着,合入切好的面筋焯上1分钟捞出。
6、起锅倒油烧热,下入焯好的面筋、毛豆和榨菜丝翻炒翻炒。
7、然后,加适当的酱油。
8、加适当的盐。
9、加适当的味精。
10、调味炒匀即成。
毛豆:
炒工艺三刻钟耗时高级困难程度1、食材:毛豆、面筋、榨菜丝。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将面筋放在案板上切成片。
4、将毛豆下入沸水锅中焯上5到6分钟。
5、接着,合入切好的面筋焯上1分钟捞出。
6、起锅倒油烧热,下入焯好的面筋、毛豆和榨菜丝翻炒翻炒。
7、然后,加适当的酱油。
8、加适当的盐。
9、加适当的味精。
10、调味炒匀即成。