食材明细
主料
鸡胸肉:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度孜然鸡胸肉的制作方法步骤

1、鸡胸肉洗净。

2、切小块。

3、加生抽,料酒,胡椒粉,老抽,鸡蛋清,盐,葱姜丝。

4、再加入淀粉用手抓匀。

5、拌匀。

6、加入一勺油锁住水分。

7、油热倒入鸡胸肉。

8、炒至微黄。

9、加入孜然粒,烧烤料炒匀。

10、出锅。

11、成品。
鸡胸肉:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、鸡胸肉洗净。
2、切小块。
3、加生抽,料酒,胡椒粉,老抽,鸡蛋清,盐,葱姜丝。
4、再加入淀粉用手抓匀。
5、拌匀。
6、加入一勺油锁住水分。
7、油热倒入鸡胸肉。
8、炒至微黄。
9、加入孜然粒,烧烤料炒匀。
10、出锅。
11、成品。