食材明细
主料
糯米:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度红糖糯米饭的制作方法步骤

1、糯米浸泡一夜,用足够多的红糖水煮糯米,不停搅拌预防粘锅。

2、煮至水分全被吸收,仅需几分钟。

3、模具刷油。

4、铺一层红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。我铺得比较满,由于是自己吃所以配料用得非常足,吃的时候幸福感也是满满。

5、压实一层糯米。

6、再洒一层红枣干、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。

7、继续压实一层糯米。

8、重复洒一层去核红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。

9、再压实一层糯米。

10、若爱吃蜂蜜可盖一层蜂蜜。

11、上锅蒸一小时。

12、脱模。

13、成品图。