在鸡蛋液里加入几颗鱼糕粒
蒸5分钟左右
吃上一口
软嫩的鸡蛋中裹着一丝鱼肉鲜香
别提有多美味了~”
食材明细
主料
早渔人家荆州鱼糕:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度鱼糕蒸蛋的制作方法步骤
1荆州鱼糕切成1cm的立方块。
2鸡蛋怎么样，新不新鲜，摇一摇就了解。
3两个鸡蛋打到碗里。
4鸡蛋液顺着一个方向搅打均匀。
5根据1：2的比率，加入适当清水。
6加入适当食盐搅拌均匀。
7鸡蛋液倒入蒸碗中。
8加入二十颗左右的鱼糕粒。
9蒸锅提前预热。
10放入蒸锅，蒸5分钟。
11撒上葱花，就可开吃了。
12来来来~张嘴，我喂你呀。
