春天的味道:蒸榆钱馍的家常做法 春天的味道:蒸榆钱馍怎么做好吃

“相比较而言，蒸榆钱馍更筋道些。有死面蒸法，筋道，有发面蒸法，喧软。我比较喜欢死面蒸法，即用面粉和榆钱和在一块，随即蒸成榆钱馍或榆钱窝头，配上蒜汁，美味极了。”

食材明细

主料

面粉:

蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度

蒸榆钱馍的制作方法步骤

1、榆钱适当。

2、择洗干净，撒适当盐，拌匀。

3、2碗面粉。

4、和成榆钱面团。

5、团握成圆。

6、放在蒸屉上。中火蒸二十五分钟即可。

7、蒸好的榆钱馍。

8、成品。

9、成品。

10、配上蘸汁儿，美味。