食材明细
主料
鸭肉:
烧工艺三刻钟耗时普通困难程度鸭肉烧苦瓜的制作方法步骤
1辣椒，嫩姜切片。
2鸭肉切块，洗干净。
3苦瓜切片备用。
4水烧开，倒入鸭肉，料酒煮几分钟，捞出来洗干净沥干水分。
5油锅失火烧六成熟倒入玉米油煸炒嫩姜煸炒几分钟。
6倒入鸭肉一块大火迅速翻炒。
7加入一勺生抽迅速煸炒均匀几分钟。
8倒入苦瓜一块迅速翻炒几分钟。
9加入一勺老干妈辣椒酱，迅速煸炒几分钟，至苦瓜，鸭肉完全熟，加入少许盐，迅速煸炒一分钟出锅。
10装盘，成品图来一张！！！！！！！！1辣椒，嫩姜切片。2鸭肉切块，洗干净。3苦瓜切片备用。4水烧开，倒入鸭肉，料酒煮几分钟，捞出来洗干净沥干水分。5油锅失火烧六成熟倒入玉米油煸炒嫩姜煸炒几分钟。6倒入鸭肉一块大火迅速翻炒。7加入一勺生抽迅速煸炒均匀几分钟。8倒入苦瓜一块迅速翻炒几分钟。9加入一勺老干妈辣椒酱，迅速煸炒几分钟，至苦瓜，鸭肉完全熟，加入少许盐，迅速煸炒一分钟出锅。10装盘，成品图来一张！！！！！！！！
