食材明细
主料
牛肉丸:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度牛肉丸香菜冬瓜汤的制作方法步骤

1、牛肉丸适当,香菜适当洗净备用。

2、冬瓜适当去皮,洗净切成小块备用。

3、把高汤(也可以用纯净水)倒入锅中煮沸,倒入牛肉丸先煮十分钟。

4、把切好的冬瓜放入继续煮十分钟。

5、待冬瓜煮软后,放入适当盐及鸡精调味,放入筹备好的香菜即可。

6、出锅,成品图。

7、成品图。
牛肉丸:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度1、牛肉丸适当,香菜适当洗净备用。
2、冬瓜适当去皮,洗净切成小块备用。
3、把高汤(也可以用纯净水)倒入锅中煮沸,倒入牛肉丸先煮十分钟。
4、把切好的冬瓜放入继续煮十分钟。
5、待冬瓜煮软后,放入适当盐及鸡精调味,放入筹备好的香菜即可。
6、出锅,成品图。
7、成品图。