食材明细
主料
土豆:
炸工艺半小时耗时高级困难程度原味薯片的制作方法步骤
1筹备好土豆。
2去皮，清洗干净。
3用刨皮刀，刨成薄片。
4薄薄的哦。
5清洗干净淀粉，捞出。
6起锅烧水。
7水开后，下入土豆片，焯水半分钟，一变色就捞出，过凉水。
8沥干水分，稍微晾干。
9起锅烧油。
10油五成热时，下入土豆片片。
11中小火，炸。
12土豆片浮起。
13变色即可捞出，沥干油。
14好了。
15入口即化的感觉。
16酥酥脆脆的。
17成品图。1筹备好土豆。2去皮，清洗干净。3用刨皮刀，刨成薄片。4薄薄的哦。5清洗干净淀粉，捞出。6起锅烧水。7水开后，下入土豆片，焯水半分钟，一变色就捞出，过凉水。8沥干水分，稍微晾干。9起锅烧油。10油五成热时，下入土豆片片。11中小火，炸。12土豆片浮起。13变色即可捞出，沥干油。14好了。15入口即化的感觉。16酥酥脆脆的。17成品图。
