
“用真材实料熬出来的酸梅汤,洛神花煮出来的天然的颜色,如红宝石般,颜色是红亮的。喝起来酸甜爽口,滋味浓郁,还带有乌梅微微的烟熏味。酸梅汤有生津止渴,开胃健脾的效果,总之比喝饮料好不少~”
食材明细
主料
乌梅:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度
酸梅汤的制作方法步骤

1锅内倒入2000毫升水。

2依次加入筹备好的食材;(乌梅35克洛神花5克、甘草10克、山楂30克、陈皮12克、冰糖80克)。

3盖好锅盖,保证防溢功能处于工作状况,启动【鲫鱼汤】功能;(假如没这个功能,可以用【大米粥】或者【清炖鸡】)。

4打开锅盖,捞出汤渣。

5将酸梅汤倒入容器中,然后放入冰箱中冷藏24小时即可。
小技巧
熬制也特别简单,操作没困难程度,仅需乌梅、洛神花、甘草、山楂、陈皮、冰糖这几种食材,加入水一块熬煮就能,食材也非常不错买到,一些中药店都有卖哦~