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南瓜豆沙包的家常做法 南瓜豆沙包怎么做好吃

   日期:2024-04-30     来源:www.hailongfushi.com    浏览:389    评论:0    
核心提示:“小朋友超爱的萌系美食,南瓜豆沙包造型可爱很漂亮,南瓜泥加入高筋面粉和玉米面蒸出的南瓜豆沙包,口味宣软、味道清甜。” 食材明细主料南瓜:蒸工艺三刻钟耗时普通困难程度南瓜豆沙包的制作方法步骤1、南瓜洗干净去皮切成薄片。

南瓜豆沙包的做法

“小朋友超爱的萌系美食,南瓜豆沙包造型可爱很漂亮,南瓜泥加入高筋面粉和玉米面蒸出的南瓜豆沙包,口味宣软、味道清甜。”

食材明细

主料

南瓜:

蒸工艺三刻钟耗时普通困难程度

南瓜豆沙包的制作方法步骤

南瓜豆沙包的做法步骤:1

1、南瓜洗干净去皮切成薄片。

南瓜豆沙包的做法步骤:2

2、上锅蒸15分钟。

南瓜豆沙包的做法步骤:3

3、筹备红豆馅和葡萄干,水里面加盐和面粉将葡萄干放进来抓洗几遍用水冲洗干净。

南瓜豆沙包的做法步骤:4

4、蒸熟的南瓜片趁热里面加白糖用勺子捣成南瓜泥晾凉。

南瓜豆沙包的做法步骤:5

5、盆里加面粉和玉米面,里面加3克发酵粉和白糖搅拌均匀。

南瓜豆沙包的做法步骤:6

6、晾凉的南瓜泥倒进面粉中,,搅拌均匀拌成絮状。

南瓜豆沙包的做法步骤:7

7、揉成光滑的面团醒发。

南瓜豆沙包的做法步骤:8

8、将红豆沙馅团成大小均匀的圆。

南瓜豆沙包的做法步骤:9

9、面也发好了。

南瓜豆沙包的做法步骤:10

10、面团揉搓排气搓成长条切成比饺子大一点小块。

南瓜豆沙包的做法步骤:11

11、擀成薄片。

南瓜豆沙包的做法步骤:12

12、将红豆沙馅包进来,将口收紧。

南瓜豆沙包的做法步骤:13

13、用牙签压成南瓜的形状,上面用葡萄干做南瓜的荠。

南瓜豆沙包的做法步骤:14

14、全部做好的南瓜二次醒发15分钟。

南瓜豆沙包的做法步骤:15

15、冷水上锅,水开后蒸12分钟,焖3分钟。

南瓜豆沙包的做法步骤:16

16、蒸好的南瓜豆沙包。

南瓜豆沙包的做法步骤:17

17、像不像一个个可爱的小南瓜,香甜宣软。

南瓜豆沙包的做法步骤:18

18、成品图。

小技巧

蒸好的南瓜水分非常大,发面时不需要再加水了。

 
标签: 南瓜豆沙包
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