食材明细
主料
包菜:
拌工艺半小时耗时简单困难程度包菜马兰头拌鲜虾的制作方法步骤
1、取包菜。
2、切粗丝。
3、焯水，煮开锅即可。
4、鲜虾处置干净。
5、洗净马兰头。
6、包菜捞出沥干水分直接摆盘。
7、放马兰头焯水，煮开锅3分钟。
8、过冷水撰干水分。
9、摆盘。
10、放鲜虾。
11、煮熟，煮虾的时候虾头的虾青素基本都煮到汤汁里浪费了。
12、虾去壳摆盘。
13、放蒜末和食盐，拌匀即可。
14、成品。
包菜:
拌工艺半小时耗时简单困难程度1、取包菜。
2、切粗丝。
3、焯水，煮开锅即可。
4、鲜虾处置干净。
5、洗净马兰头。
6、包菜捞出沥干水分直接摆盘。
7、放马兰头焯水，煮开锅3分钟。
8、过冷水撰干水分。
9、摆盘。
10、放鲜虾。
11、煮熟，煮虾的时候虾头的虾青素基本都煮到汤汁里浪费了。
12、虾去壳摆盘。
13、放蒜末和食盐，拌匀即可。
14、成品。
