荷包蛋煮肉丸的家常做法 荷包蛋煮肉丸怎么做好吃

食材明细

主料

猪肉:

荷包蛋煮肉丸的制作方法步骤

1、筹备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。

2、热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适当的水。

3、待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。

4、待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适当的盐。

5、几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间依据我们的口味决定）。

6、美味鲜香的肉丸汤出锅。

7、成品图。

8、成品图。