食材明细
主料
香椿:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度香椿炒鸡蛋的制作方法步骤
1、洗好沥干
2、打4颗鸡蛋，加少量的水和盐，搅拌均匀。
3、用刀背把杆打碎（如此吃起来不会感觉非常老）
4、叶子部分切成小段
5、锅烧热，放油加热，倒入鸡蛋，5秒后用把鸡蛋往里弄，如图！
6、结块后加入香椿翻炒（办法二更香些：鸡蛋炒到78分熟，盛出，锅放油炒香椿炒香倒入鸡蛋翻炒一分钟左右，盛出装盘）
7、成品
香椿:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、洗好沥干
2、打4颗鸡蛋，加少量的水和盐，搅拌均匀。
3、用刀背把杆打碎（如此吃起来不会感觉非常老）
4、叶子部分切成小段
5、锅烧热，放油加热，倒入鸡蛋，5秒后用把鸡蛋往里弄，如图！
6、结块后加入香椿翻炒（办法二更香些：鸡蛋炒到78分熟，盛出，锅放油炒香椿炒香倒入鸡蛋翻炒一分钟左右，盛出装盘）
7、成品
