食材明细
主料
牛腩:
炖工艺数小时耗时简单困难程度咖喱牛肉炖土豆的制作方法步骤
1、牛腩切块焯水，加姜片，花椒和料酒去腥。
2、洋葱，红萝卜和土豆备用。
3、咖喱块筹备就绪。
4、锅中入油烧热，放入洋葱碎和姜末煸炒出香味。
5、放入牛腩和咖喱块继续翻炒。
6、淋入酱油和料酒翻炒均匀。
7、加入开水抹过牛腩即可，大火煮熟转小火慢炖大概两个小时。
8、牛腩八成熟后放入土豆和胡萝卜，继续炖熟，加盐调味。
9、放入剩下的洋葱碎煮软烂。
10、美美的咖喱牛肉炖土豆就能享用啦。
11、成品图。
牛腩:
炖工艺数小时耗时简单困难程度1、牛腩切块焯水，加姜片，花椒和料酒去腥。
2、洋葱，红萝卜和土豆备用。
3、咖喱块筹备就绪。
4、锅中入油烧热，放入洋葱碎和姜末煸炒出香味。
5、放入牛腩和咖喱块继续翻炒。
6、淋入酱油和料酒翻炒均匀。
7、加入开水抹过牛腩即可，大火煮熟转小火慢炖大概两个小时。
8、牛腩八成熟后放入土豆和胡萝卜，继续炖熟，加盐调味。
9、放入剩下的洋葱碎煮软烂。
10、美美的咖喱牛肉炖土豆就能享用啦。
11、成品图。
