食材明细
主料
母鸡:
煮工艺半小时耗时高级困难程度煲鸡汤的制作方法步骤
1、整只鸡剁成块状，取出鸡气管、清洗鸡口腔异物，摘掉残除鸡毛，反复清洗干净，锅中倒入纯净水，鸡块冷水下锅。
2、煮至肉熟，撇去浮沫。
3、再放入高压锅中，加入适当姜丝、盐，压制20分钟（因家人不喜欢加入红枣、枸杞)。
4、开锅盛至器皿中，撒入小葱花即可。尽可享受其汤鲜味美的煲鸡汤。
母鸡:
煮工艺半小时耗时高级困难程度1、整只鸡剁成块状，取出鸡气管、清洗鸡口腔异物，摘掉残除鸡毛，反复清洗干净，锅中倒入纯净水，鸡块冷水下锅。
2、煮至肉熟，撇去浮沫。
3、再放入高压锅中，加入适当姜丝、盐，压制20分钟（因家人不喜欢加入红枣、枸杞)。
4、开锅盛至器皿中，撒入小葱花即可。尽可享受其汤鲜味美的煲鸡汤。
