食材明细
主料
鸡蛋:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度西红柿鸡蛋煮馍的制作方法步骤
1、葱姜蒜、火腿肠切片、鸡蛋、西红柿切丁、馒头切小块。
2、鸡蛋打入碗中，蛋黄单独捞至馍花中。
3、搅拌均匀备用。
4、油热下入菜码炒香。
5、放入火腿肠翻炒均匀。
6、放入西红柿。
7、盐、十三香、白糖。
8、酱油。
9、翻炒至酱状。
10、倒入半碗清水。
11、水开后撒入蛋清。
12、煮至蛋清定型。
13、下入提前拌好的馍花。
14、大火翻炒一至两分钟。
15、放入味精，翻炒均匀即可。
16、最后撒上香菜。
17、色香味俱全，营养丰富，老少皆宜。
