食材明细
主料
护心肉:
焖工艺一小时耗时普通困难程度黄豆酱焖面筋护心肉的制作方法步骤

1、筹备:护心肉。

2、放米酒,姜焯水10分钟。

3、捞出来清洗干净,改刀切块。

4、面筋用开水泡30分钟,泡软。

5、然后一分二剪开。

6、备点姜片。

7、把食材都放入砂锅里,添加一勺黄豆酱,酱油。

8、与食材平面的开水。

9、先大火烧开,转小火焖煮45分钟。

10、盖上盖子小火焖煮。

11、时间到了,也焖好了,汤汁刚刚好不多不少,汤汁可以拌饭哦。

12、成品图。

13、成品图。
护心肉:
焖工艺一小时耗时普通困难程度1、筹备:护心肉。
2、放米酒,姜焯水10分钟。
3、捞出来清洗干净,改刀切块。
4、面筋用开水泡30分钟,泡软。
5、然后一分二剪开。
6、备点姜片。
7、把食材都放入砂锅里,添加一勺黄豆酱,酱油。
8、与食材平面的开水。
9、先大火烧开,转小火焖煮45分钟。
10、盖上盖子小火焖煮。
11、时间到了,也焖好了,汤汁刚刚好不多不少,汤汁可以拌饭哦。
12、成品图。
13、成品图。