食材明细
主料
茭白:
炒工艺三刻钟耗时高级困难程度榨菜丝带豆炒茭白的制作方法步骤
1、食材:茭白(已剥壳清洗)、榨菜丝、带豆。
2、将带豆折成段、加适当的小苏打。
3、用清水浸泡一会儿。
4、随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
5、将茭白放在案板上切成片。
6、将带豆下入沸水锅中焯上5分钟。
7、接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。
8、起锅倒油烧热,下入焯好的带豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
9、然后,加适当的盐。
10、加适当的味精。
11、调味炒匀即成。
茭白:
炒工艺三刻钟耗时高级困难程度1、食材:茭白(已剥壳清洗)、榨菜丝、带豆。
2、将带豆折成段、加适当的小苏打。
3、用清水浸泡一会儿。
4、随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
5、将茭白放在案板上切成片。
6、将带豆下入沸水锅中焯上5分钟。
7、接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。
8、起锅倒油烧热,下入焯好的带豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
9、然后,加适当的盐。
10、加适当的味精。
11、调味炒匀即成。