食材明细
主料
金针菇:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度金针菇拌鸡蛋的制作方法步骤
1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。
2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。
3、碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。
4、淋上热油。
5、放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。
6、淋在金针菇鸡蛋上。
7、拌匀即可。
8、成品图。
金针菇:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。
2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。
3、碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。
4、淋上热油。
5、放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。
6、淋在金针菇鸡蛋上。
7、拌匀即可。
8、成品图。
