大头菜丝炒面筋的家常做法 大头菜丝炒面筋怎么做好吃

食材明细

主料

干大头菜丝:

大头菜丝炒面筋的制作方法步骤

1、食材：干大头菜丝、面筋。

2、将面筋撕开。

3、将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。

4、接着，将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。

5、将撕好的面筋下入沸水锅中焯开捞出。

6、起锅倒入油烧热，下入焯好的面筋加适当的酱油。

7、加适当的盐。

8、调味翻炒翻炒。

9、然后，合入大头菜丝炒匀即成。