食材明细
主料
土豆:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度香煎土豆丝饼的制作方法步骤
1、一个最帅的土豆去皮。
2、擦丝。注意！！！千万不要过水！不要过水啊。
3、投入面粉。
4、放入盐，迅速抓匀。
5、小煎锅放入油，至6成热。
6、放入拌好面粉的土豆丝。稍微用力压实。
7、小火慢煎，翻面。这里注意:没压紧的土豆丝会散开，所以不要大意的压实。
8、调料如图。手工打字。哪个品牌都行。
9、翻两到三次面，我喜欢焦一点，更美味。然后撒调料。
10、当当！成品送上！嘎吱嘎吱！特别美味！
小技巧
土豆丝肯定！千万！不要过水！！！！！不然就容易松散变成炒土豆丝了。入锅煎制的过程中必须要给他重压，给土豆饼定型。不然翻面容易断掉。
之前是直接买王某义的麻辣鲜直接撒上，便捷。后来附近买不到了，就从网上找的配方，个人感觉这种自己调配的更美味
期待你们的返图呦=☞盘他
