食材明细
主料
芦笋:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度蒜香芦笋沙拉的制作方法步骤
1芦笋削去根部的老皮洗净。
2切成两段淡盐水中焯烫一分钟以内。捞出一级放凉水里过凉备用。
3干辣椒用清水浸泡后切成段备用，浸泡后的辣椒不适合炒糊。
4大蒜切碎取一半儿，用清水冲洗。
5锅里放食用油，把蒜末炒到为皇，放入辣椒段炒香。
6焯烫好的芦笋放入盘里，放上一点儿生蒜末。
7趁热把炒好的金蒜和油一块淋到生蒜上面。
8最后浇上沙拉汁，稍加装饰就能上桌啦。1芦笋削去根部的老皮洗净。2切成两段淡盐水中焯烫一分钟以内。捞出一级放凉水里过凉备用。3干辣椒用清水浸泡后切成段备用，浸泡后的辣椒不适合炒糊。4大蒜切碎取一半儿，用清水冲洗。5锅里放食用油，把蒜末炒到为皇，放入辣椒段炒香。6焯烫好的芦笋放入盘里，放上一点儿生蒜末。7趁热把炒好的金蒜和油一块淋到生蒜上面。8最后浇上沙拉汁，稍加装饰就能上桌啦。
